Además de las ensaladas , existen otras opciones para presentar y consumir platos fríos:arrollados con ingredientes salados , distintas variantes de tomates rellenos, etc .
Al igual que las ensaladas , estas presentaciones permiten agregar verduras y hortalizas a la dieta ,pueden consumirse solas (como almuerzo o una cena livianos) o acompañando otros platos.
Aquí les presentamos algunas de esas opciones.
Ingredientes
- 300 g de frutillas;
- 1 cucharada de miel;
- 1 huevo;
- 200 cm³ de leche de soja;
- 100 g de fécula de maíz.
Preparación
- Licuar 200g de frutillas.
- Preparar una crema , agregando la miel , el huevo , la leche de soja y la fécula de maíz.
- Cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor y tome consistencia cremosa.
- Rellenar la tarta con esta crema y cocinar en horno moderado.
- Dejar enfriar y decorar con las frutilla enteras.
Descripción
Comer sano , incluso como parte de dietas recetadas por médicos , no tiene por que ser aburrido o desabrido.
En esta sección de artículos , incluimos más de 200 recetas que son , a la vez , saludables y sabrosas .
La mayoría de estas recetas prescinden de componentes como la carne vacuna , el azúcar refinado y la sal.
De este modo , pueden incluirse perfectamente en dietas especiales para prevenir diversas dolencias o cuando ya se las padece.
La mayoría , también , es de fácil preparación y conservación.
El material se divide en grupos de comidas diarias (desayuno , comida principal , etc.) o tipos de alimentos (panes , milanesas , pastas) .
Escoja aquellas recetas que sean de su agrado o que se adapten a las necesidades de su dieta , y realice su propia y variada combinación.
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